KBR68H, Bantul - Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) menggalakkan budidaya tanaman sorghum selama beberapa tahun terakhir.
Saat ini, terdapat 100 hektar lahan sorghum yang tersebar di 19 kecamatan dan dikelola 19 kelompok tani. Pemkab Bantul menargetkan luasan lahan bertambah hingga 400 hektar.
Bupati Bantul Sri Surya Widati mengatakan, selain di Srandakan, di Desa Mangunan, Kecamatan Dlingo juga menjadi pilot project penanaman Sorghum.
Sri Suryawidati menambahkan, Bantul sangat mendukung program penanaman sorghum, sebab manfaatnya banyak. Selain karena menunjang ketahanan pangan dan mengurangi impor tepung, semua bagian tanaman bermanfaat.
“Biji Sorghum dapat dimanfaatkan untuk pengganti tepung, batangnya untuk gula, ampasnya bisa untuk pakan ternak,” kata bupati.
Selain itu, tanaman ini sangat mudah tumbuh termasuk di lahan marginal atau lahan pasir.
Editor: Antonius Eko
Sumber: radio Star Jogja