Ramaikan Pasar, Pemkab dan Swasta di Kutim Gelar Lomba Masak

KBR68H, Sangatta – Pemerintah Kabupaten Kutai Timur (Kutim), Kalimantan Timur, tengah berupaya untuk membuat Pasar Induk Sangatta (PIS) menjadi lebih ramai dan berwarna. Salah satu kegiatan yang mereka rancang adalah dengan membuat acara lomba memasak The Next Master Chef Grebek Pasar 2013 di Pasar Induk Sangatta Kutai Timur. Kegiatan ini digelar dari mulai hari ini (10/6) hingga 16 Juni mendatang.

Tidak tanggung-tanggung, yang akan dihadirkan dalam acara tersebut ialah Chef kondang Aiko (Host Dapur Cantik)  dan Chef Opick (runner up Master Chef II).

”Kami sengaja datangkan Chef Aiko dan Chef Opick untuk langsung menjadi juri tamu dalam The Next Master Chef Grebek Pasar 2013 yang di gelar di Pasar Induk Sangatta Utara. Hal ini bertujuan untuk merangsang masyarakat agar berduyun-duyun pergi dan belanja di PIS,” ujar Manager Hotel Royal Victoria Warni yang didampingi oleh Kepala Unit Pengelola Teknis Kebersihan, Pemakaman, dan Pertamanan (UPT-KPP) Basuki Isnawan.

Menurutnya, agenda hari pertama hari ini yang diikuti oleh 20 peserta pertama langsung melakukan show fruit carving. Acara didampingi oleh Chef Rusli Saribuan dan ditutup dengan pengumuman hasil lomba 4 besar.

Hari ke dua, diikuti oleh 20 orang peserta, dan disela lomba ada demo memasak sapi lada hitam yang dituntun oleh Chef Misnanto dan untuk peserta diseleksi 4 besar pula. Di hari ke tiga, lomba memasak Pastri berbahan dasar roti tawar oleh Chef Yeppi. Hari selanjutnya membuat teh tarik dan mocktail yang di ajarkan oleh Chef Dharma Rismawan dan juga mengambil empat besar terbaik.

Kemudian di hari kelima melakukan show aneka telur oleh Misnanto dan di hari terakhir final lomba dan sekaligus penyerahan hadiah doorprize bagi para pemenang lomba.”Dari 62 orang peserta, finalnya nanti kita mengambil juara 1,2 dan 3. Selanjutnya, juara harapan 1,2 dan 3. Kemudian juara favorit 1. Selain bagi yang juara mendapatkan uang cash, juga mendapatkan piagam dan tropy,” ujar Ketua Panitia Warni.

Acara ini berlangsung berkat kerja sama Unit Pengelola Teknis Daerah (UPTD) Pasar, Unit Pengelola Teknis Kebersihan, Pemakaman, dan Pertamanan (UPT-KPP), Hotel Royal Victoria, dan juga didukung langsung oleh Wakil Ketua DPRD Kutai Timur Mahyunadi.

Sumber: Gema Wana Prima
Editor: Anto Sidharta