Stok Daging Sapi di Pontianak Aman

KBR68H, Pontianak - Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan Usaha Mikro Kecil Menengah (Disperindagkop dan UMKM) Kota Pontianak, Imran menyatakan, stok daging sapi di Kota Pontianak mencukupi untuk kebutuhan masyarakat Kota Pontianak. Imran menjelaskan untuk mencukupi kebutuhan daging sapi di Kalimantan Barat termasuk Kota Pontianak, sapi didatangkan dari kabupaten Mempawah dan Kubu Raya.

Sampai saat ini menurut Imran, persediaan sapi belum didatangkan dari Jawa, karena stok sapi yang ada masih mencukupi. Selain itu harga daging sapi di Kota Pontianak masih stabil bila dibandingkan dengan hari perayaan umat Islam atau lebaran, yang bisa mencapai Rp 120.000 per kilogram. Tapi sekarang harga daging sapi di pasaran tradisional masih sekitar Rp  90.000 per kilogram.

Menurut Imran kenaikan harga daging sapi saat lebaran dikarenakan permintaan akan daging sapi meningkat sedangkan stok sapi yang ada di Kota Pontianak berkurang, sehingga harga daging sapi meningkat sampai ratusan ribu rupiah. Untuk itu Disperindagkop dan UMKM Kota Pontianak akan  terus melakukan koordinasi dengan Dinas Pertanian dan Peternakan Kota Pontianak untuk menyediakan stok daging sapi,  dengan harapan penyediaan stok tersebut bisa menstabilkan harga.

Imran menambahkan, ke depannya pemerintah harus membuat regulasi jika ada pemain yang berani menaikkan harga daging sapi di luar batas normal yang sudah ditentukan bersama. Jika terbukti ada pihak yang melanggar peraturan tersebut, pemerintah tidak segan-segan memberikan hukuman atau dikenakan denda. Saat ini di kota Pontianak masih banyak stok sapi, sehingga harga daging dipastikan tidak akan melambung tinggi.