Pemprov Kalbar Pastikan Stok Babi untuk Imlek Cukup

KBR68H, Pontianak - Pemerintah Kalimantan Barat memastikan stok babi untuk perayaan imlek cukup.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kalimantan Barat Abdul Manaf mengatakan setidaknya ada 20 ribu ekor babi yang akan dipotong untuk kebutuhan Imlek. Babi yang dipotong merupakan babi lokal. Abdul Manaf memastikan tidak ada tambahan pasokan babi dari luar daerah. Para peternak akan memotong babi di 14 Tempat Pemotongan Hewan (TPH) yang tersebar di kabupaten/kota.

“Jadi untuk menghadapi Imlek ini tidak ada masalah dan stok kitapun banyak sekitar 20 ribuan. Kalau menghadapi Imlek ini ada kenaikan tapi tidak begitu besar. Itu kita rutin kan ada petugas-petugas di tempat potong (mengenai kesehatan babi). Ya, siap potong itu 20 ribu berdasarkan data yang ada.”

Abdul Manaf menegaskan Dinas Peternakan tidak memantau penjualan daging babi di pasar-pasar. Ini karena jumlah daging babi yang dijual lebih sedikit dibanding dengan penjualan daging sapi saat perayaan lebaran atau natal.