Mentan Suswono: Pedagang Daging Sapi Ambil Untung Terlalu Besar!

KBR68H, Jakarta- Menteri Pertanian Suswono menuding, para pedagang daging di pasaran mengambil untung terlalu besar dalam penjualan daging sapi.

Suswono mengatakan, saat ini pedagang membeli sapi hidup di peternak dengan harga sekitar Rp 30 ribu rupiah per kilogram, namun, menjualnya ke konsumen dengan harga sekitar Rp 100 ribu per kilo.

"Tadi saya tanya harga di peternak antara 30 sampai 35 ribu, anggaplah rata-rata 32 ribu rupiah. Maka seharusnya harga daging sapi di pasar bisa 80 ribu rupiah. Tadi kata Pak Gubernur harga daging sapi di Jambi masih 100 ribu. Menurut hitung-hitungan kami, harga konversi sapi hidup ke daging ini terlalu tinggi," jelas Suswono di Jambi.

Menteri Pertanian Suswono meminta, agar pedagang menurunkan keuntungan dalam penjualan daging sapi, mengingat daya beli masyarakat saat ini turun pasca kenaikan harga BBM.

Sebelumnya, harga daging sapi di sejumlah wilayah di Indonesia mengalami kenaikan 40-50 persen. Harga daging sapi yang semula Rp 65 ribu per kilogram, saat ini mencapai Rp100 ribu lebih per kilogram.

Untuk menurunkan harga tersebut, pemerintah melalui Bulog telah melakukan impor daging sapi dari Australia. Kementerian Perdagangan mengklaim, saat ini harga daging turun hingga 10 persen.

Editor: Anto Sidharta