Bulog: Operasi Pasar Jalan Terus Sampai Harga Daging Stabil

KBR68H, Jakarta - Badan Urusan Logistik (Bulog) akan terus melakukan operasi pasar hingga harga daging sapi stabil.

Operasi pasar tetap akan dilakukan meski ada penolakan dari banyak pedagang daging. Banyak pedagang menolak menjual daging beku impor dari Bulog.

Direktur Utama Perum Bulog Sutarto Alimoeso menyatakan stok daging beku dari Australia yang dimiliki masih banyak. Bahkan pekan depan 100 ton daging beku dari negeri kangguru akan datang lagi ke Jakarta.

"Kita akan terus melakukan operasi pasar, tentu targetnya adalah mempengaruhi harga agar di tingkat konsumen ini turun, katakanlah mendekati rata-rata Rp75 ribu rupiah. Jadi sampai kapanpun jika harga belum turun kita akan tetap lakukan operasi pasar," ujar Sutarto Alimoeso saat dihubungi KBR68H.

Direktur Utama Perum Bulog Sutarto Alimoeso menambahkan, Bulog akan terus berusaha menurunkan harga daging di pasaran.

Harga daging di pasaran saat ini berkisar 100 ribu per kilogram. Upaya yang sudah dilakukan Bulog antara lain dengan menggelontorkan 1 ton daging sapi di setiap pasar induk untuk mensuplai kebutuhan daging di masyarakat.

Bulog mengimpor sebanyak tiga ribu ton dagung beku dari Australia dengan harga Rp 300 miliar.

Editor: Agus Luqman