Mentan: Impor Sapi Tahun Depan 10 Persen

Tahun depan pemerintah menjamin hanya mengimpor sapi potong sebanyak 10 persen dari total kebutuhan daging nasional. Menteri Pertanian, Suswono optimistis, 90 persen kebutuhan nasional bisa terpenuhi oleh pasokan daging sapi lokal. Hal ini sesuai dengan hasil sementara sensus pertanian 2013.

"Saat ini berdasarkan sensus jumlah sapi mencapai 14,8 juta ekor, dengan pertumbuhan sapi yang terus ada, berdasarkan itung-itungan di tahun 2014 kita bisa mencapai swasembada sapi. Kalaupun impor cukup 10 persen saja," ujar Suswono.

Menteri Pertanian, Suswono menambahkan, kendala yang dihadapi pemerintah saat ini adalah panjangnya rantai tata niaga sapi dari produsen ke konsumen. Belum lagi, jalur distribusi yang masih sulit diakses dan mahal, seperti di kawasan NTT dan NTB.

Itu sebab, Kementan bekerjasama dengan Kementerian Perhubungan untuk menyediakan fasilitas pengangkutan yang murah untuk hewan ternak. Suswono berharap, persoalan ini bisa beres  tahun depan agar peternak sapi untung dan konsumen bisa menikmati daging sapi yang murah.