Jelang Puasa, Impor Daging Sapi Dipercepat

KBR68H, Jakarta- Pemerintah mempercepat impor daging sapi, jelang puasa untuk mengantisipasi lonjakan harga. Realisasi impor dagin sapi akan lebih cepat satu bulan dari yang sebelumnya ditetapkan, yaitu bulan depan.

Wakil Menteri Pertanian, Rusman Heriawan mengatakan, intitusinya  melibatkan Bulog dalam realisasi impor untuk menstabilkan harga. Untuk tujuan itu, pemerintah juga melepas daging prime cut atau daging jenis premium seperti steak khusus restoran, hotel dan catering.

“Kita ada tiga opsi, dan tiga-tiganya bisa dilaksanakan bersamaan, pertama realiasasi impor daging sapi yang 80 ribu ton itu, lebih maju, intinya dari triwulan tiga dimajukan ke triwulan dua dipercepat realisasinya,” kata Rusman di Istana Negara, Rabu (22/5).

Sebelumnya, Kementerian Perdagangan optimistis bisa menurunkan harga daging sapi yang kerap melonjak jelang bulan puasa. Target penurunan harga itu mencapai Rp 75 ribu/kilogram. Saat ini harga daging sapi di pasaran berkisar Rp 90 ribu sampai Rp 100 ribu/kilogram.

Editor: Antonius Eko