KBR68H, Washington - Pada hari Valentine orang menyampaikan rasa cinta kepada satu sama lain dengan bertukar bunga, kartu ucapan dan khususnya cokelat. Menurut statistik industri di Amerika saja sekitar 27 juta kilogram coklat dijual selama minggu Valentine.
Mulai dari berbentuk air mancur dan beraneka warna sampai permen, cupcake semua yang tersedia di festival Chocolate Lovers di Old Town Fairfax, Virginia terbuat dari coklat.
Anak-anak dan orang dewasa senang dengan bermacam-macam coklat.Festival selama dua hari itu diadakan pada akhir pekan menjelang hari valentine. Festival ini adalah festival tahunan yang ke 21.
Banyak pengunjung yang memulai festival coklat dengan mencicipi pancake coklat tipis yang disajikan oleh relawan. Di tempat mencicipi coklat ada sekitar 20 pemasok yang memamerkan produk mereka.
Debby Walsh sudah menawarkan berbagai jenis coklat di festival ini selama 20 tahun.
“Saya menikmati datang kemari setiap tahun. Bertemu dengan orang-orang yang sama setiap tahun dan membuat orang bahagia dengan memberi mereka coklat yang baik. Saya sering menjadi penjual terbaik,” kata Debby.
Festival itu juga menawarkan kompetisi coklat. Pembuat coklat amatir dan profesional bisa menyerahkan kreasi mereka pada lomba yang disponsori oleh George Mason University.
Para pengunjung juga bisa memilih coklat favorit mereka dan menawar kue-kue yang disumbangkan dalam lelang. Di luar tempat mencicipi, para pengunjung bisa menikmati aktivitas yang ditawarkan oleh kelompok sepeda motor setempat.
Aksi-aksi amal juga menjadi alasan mengapa Melissa Guzman yang mengelola usaha air mancur coklat berpartisipasi dalam festival itu selama satu dekade.
“Dua puluh lima persen dari pendapatan yang diperoleh pemasok diserahkan kepada sebuah badan amal yang sudah dipilih oleh panitia. Sehingga memungkinkan kita untuk menyumbang kepada masyarakat kita,” ungkap Melisssa. (VOA)
Editor: Antonius Eko
