Rumania Bantah Terlibat Skandal Daging Kuda

KBR68H, Washington - Pejabat-pejabat keamanan pangan Rumania mengatakan negara tersebut memproduksi 6.300 ton daging kuda dan keledai tahun lalu, dan diberi label atau cap secara benar ketika diekspor ke negara-negara Eropa lainnya.
 
Di tengah mencuatnya skandal daging kuda yang diberi label daging sapi dalam pangan olahan yang sudah dibekukan, Otoritas Nasional bagi Keselamatan Hewan Ternak dan Pangan di Rumania hari Selasa mengatakan 97 persen dari daging yang disembelih dan diproses di 35 pabrik pengolahan berizin telah dijual ke Bulgaria, Perancis, Belanda, Italia, Polandia, Jerman, Belgia dan Yunani.
 
Jaringan grosir daging yang rumit membuatnya semakin sulit untuk melacak asal-usul pangan itu.
 
Perancis mengatakan rumah potong di Rumania dan pedagang-pedagang Belanda dan Siprus merupakan rantai pasokan yang membuat daging kuda dicap sebagai daging sapi. (VOA)