Sluruppp! Enak banget sepertinya saat berbuka puasa atau saat kehausan menyeruput es krim. Makanan dingin yang diduga berasal dari Persia 400 tahun sebelum masehi ini digandrungi diseluruh penjuru bumi. Sobat teen juga suka kan? Nah kini es krim sudah berkembang pesat. Rasa dan penyajiannya jadi beragam banget. Es krim tidak lagi hanya sebatas rasa coklat atau vanilla saja. Bahkan ada 12 rasa es krim dari berbagai belahan dunia yang dianggap paling aneh. Apa saja itu?
Horseradish
Horseradish adalah tumbuhan sejenis lobak. Es krim ini dibuat oleh Becker bersaudara dari New York. Tidak hanya membuat es krim rasa lobak, mereka juga membuat es krim rasa salmon asap dan bir.
Haggis
Haggis adalah makanan tradisional dari Inggris, yaitu sejenis pudding yang berisi hati domba dicampur dengan bawang dan bumbu rempah lainnya. Es krim haggis ini dibuat oleh kedai es krim internasional Morelli, yang memiliki cabang di London.
Coronation Chicken
Masih berasal dari Inggris, Coronation Chicken adalah salah satu makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan rempah-rempah, kismis, dan krim mayones. Es krim coronation chicken sendiri dirancang oleh Jacob Kennedy di Gelupo, London.
Apapun
Di kedai es krim Camden, apapun bisa dijadikan rasa es krim. Rasa utama mereka berganti-ganti setiap minggu. Minggu ini giliran semangka dan biji-bijian yang menjadi rasa es krim utama mereka.
Lidah Sapi
Es krim rasa lidah sapi dapat kamu temukan di kedai Ice Cream City di Tokyo. Selain rasa lidah sapi, mereka juga menyediakan es krim asin dan es krim rasa gurita.
Telur Ikan
Es krim ini dibuat oleh perusahaan es krim di Prancis milik Phillipe Faur. 60% dari satu sendok es krim ini berasal dari telur ikan jenis White Sturgeon (sejenis ikan yang menghasilkan banyak telur).
ASI
Es krim yang dibuat oleh toko Covent Garden ‘The Icecreamist’ ini dianggap kontroversial karena dibuat dari Air Susu Ibu (ASI) asli dan dijual seharga 14 Poundsterling.
Jalapeno
Jalapeno adalah sejenis cabe rawit khas Meksiko. Dan es krim rasa jalapeno ini terkenal di Negara tersebut.
Mustard
Es krim rasa mustard ini dibuat oleh Heston Blumenthal dan laris terjual. Sebelumnya Heston membuat es krim rasa telur dan daging babi yang juga laku di pasaran.
Blue Stilton
Blue Stilton adalah jenis keju dari Inggris yang memiliki rasa dan aroma yang sangat kuat. Es krim rasa blue stilton sendiri dibuat oleh Tuxford dan Tebott, dan tersedia di kota Sainsbury, Inggris.
Green Tea
Es krim teh hijau dianggap sebagai salah satu es krim yang menyehatkan dan sudah banyak tersebar di benua Asia dan Australia.
Gin dan Tonik
Es krim yang dibuat oleh Ian dan Jane Wallis di Norfolk ini terinspirasi dari perjalanan mereka ke Universitas Gelato di Bologna, Italia.
Nah, dari 12 rasa es krim ini mana yang paling ingin sobat teen coba? (telegraph)
Editor: Vivi Zabkie
