RESEP BELFOODS FRIED GOLDEN SUSHI
Bahan:
- BELFOODS Royal Chicken Golden Fillet
- Nasi Jepang 1 mangkuk (bisa diganti dengan 200 gr beras Ramos kualitas bagus dan 1 genggam beras ketan)
- Mayonnaise
- 2 lembar rumput laut kering (nori sushi)
- 1 buah wortel (potong tipis memanjang, seasoning dengan soy sauce lalu tumis sebentar tanpa minyak)
- 1 buah timun jepang, buang biji dan potong memanjang seperti wortel
- adonan tepung siap pakai
- Tepung roti
- Minyak secukupnya untuk menggoreng sushi
Cara Membuat:
- Di atas sushi matt ditaruh 1 lembar nori, disebarkan nasi dari ujung paling atas, sampai setengah bagian nori. Tekan-tekan perlahan sampai padat, setelah itu balik nori perlahan (posisi nasi ada di bawah).
- Dari ujung paling bawah susun wortel, timun dan Belfoods Chicken Golden Fillet selang seling.
- Setelah sushi tergulung sempurna, balurkan ke adonan tepung tempura sampai rata, setelah itu digulingkan ke tepung roti sampai semua bagian tertutup.
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng sushi sampai berwarna kuning keemasan, jangan lupa untuk membolak-balikan sushi agar matang merata, angkat dan tiriskan.
- Potong sushi dan sajikan dengan plain mayonnaise atau bisa juga dengan spicy mayonnaise.
#RamadhanPertamaRangga